De stiut

Stiati ca… ?

• Cafeaua este cea mai populara bautura din lumea intreaga, cu peste 400 de miliarde de cesti consumate in fiecare an.
• Cafeaua a fost descoperita in Africa de Est, in actuala Etiopie.Legenda acesteia spune ca un cioban denumit Kaldi, dupa ce a observat comportamentul ciudat al caprelor lui care mancasera boabe de cafea dintr-un tufis, a incercat si el acele boabe iar efectul de reenergizare s-a produs imediat.
• Prin interzicerea consumului de alcool de catre Coran, la inceputul secolului XV, locul alcoolului a fost ocupat de catre cafea.
• In lumea veche araba, cafeaua era un produs principal al vietii de familie, si astfel unul dintre motivele legiferate de divort era situatia in care un barbat refuza producerea cafelei pentru sotia sa;
• In Europa, cafeaua a inceput sa fie comercializata in anul 1615,fiind vanduta la inceput in farmacii ca si remediu medical.
• Tot in Europa, la inceputuri, cafeaua era cunoscuta drept „vin de Arabia”